Profil de dada心情咖啡PhotosBlogListesPlus  |  Outils Aide |
|
|
心情咖啡1 février 厦门美食游（完结篇）受到梦佳同学的鼓励，继续把我的美食日记写完~~
第三天的行程是在鼓浪屿度过的。 坐上15元钱往返的轮渡，向着小岛出发了~~ 上船不久就开始广播：您坐的船将会在海上航行30分钟。。。。。。。。。 难道坐错了？？？网上说7分钟就到了。。。当时就泄气了。。。 反正已经上了“贼船”了，走到哪儿算哪儿吧。。。 不知道是新增的旅游项目，还是鸿运当头~~ 反正坐着轮渡在海上转了一圈，远眺钓鱼岛、小金门什么的，最后在鼓浪屿停船了 下了船一看路标，汇集岛上小吃的龙头路就在眼前，恨不得马上直奔过去。 可惜早饭还没消化，只好先在岛上转转，等临近中午再去。 幸亏没买岛上的联票，我一个景点都没去。 拿着相机在岛上走走拍拍，累了找个咖啡馆坐坐才是逛鼓浪屿最好的方式。 介绍一下岛上的美食，主要集中在泉州路和龙头路。 首当其冲就是原巷口的鱼丸，应该是岛上必吃的小吃了。 鲨鱼鱼丸15元，我没吃；因为普通的已经足够好吃了，才6元！ 白色的鱼丸里裹着馅儿，汤很鲜！ 海蛎煎也不错，和北京吃的味道有点不同。 本来打算去专卖海蛎煎的老店去吃，听说地方不好找，放弃了。。。（又是一个小遗憾） 厦门（鼓浪屿？）的春卷非常好吃！（说到春卷还真有点被骗的感觉。。。） 我特意找一家叫“阿荣春卷”的店，网上写着“泉州路64号”，可就是找不到。 后来在原巷口买了一个吃，味道也不错。。。 这里的春卷不是炸的，用很薄的饼抹上甜辣酱，加上自己做的馅料卷着吃。 馅料应该是用卷心菜、豆腐丝。。。炒在一起的 谁知道刚吃完。。。就看到了所谓的“阿荣春卷”。。。 原来根本不是一个店，是一个大姐推着车，上面立个牌子，写着“阿荣春卷” 这一天大姐把车推到了泉州路56号的门前，哇哇~~~ 虽然刚吃完，还是又买了一个，味道的确有点不同。 大姐的馅料里多了虾皮，有些鲜香味，酱也甜味更重些，确实不错。 岛上的东西偏贵，而且听说台湾烟几乎都是假的，所以没买什么，只推荐一个东西。 黄胜记的肉铺！龙头路95号，只有这一个店！ 老板那叫热情，你只要问他这是什么，马上就给你一大片让你试吃。 不买可以，不吃可不行。。。4包东西买下来，吃了个半饱。。。 大半天走下来还真累，原打算再去中山路购物的，最后放弃，直接回酒店足疗去了。 80分钟50元，住店客人还打八折，40大元搞定，还特舒服！ 晚上吃的客家菜，又便宜又好吃。 那个汤煲的叫一个好喝，比广州的靓汤还美味。 粉蒸肉和北京的完全不一样，大肥肉一点不腻，越肥越好吃。 下面还有豆腐干，和肉裹在一起吃，赞！ 有种东西叫角粉，不知道什么做的，半透明的粉，和肉丝蔬菜虾干一起炒，很好。 最后一天去美丽的厦大转了一圈就赶回酒店退房去了。 午饭在宾馆的中餐厅吃的，貌似在厦门是个有名的餐厅，很多人去。 最出名的是鲍鱼、鱼翅那些，看着就诱人~~~ 一狠心，吃了顿大餐，鱼翅、辽参、还炒了盘黑木耳，吃的那叫美呀~~ 可等到掏钱的时候，心里那叫一个疼呀~~~~ 还是头一回自己掏钱吃这些东西呢。。。 想想口中残留的余味，认了！谁让我那么贪吃呢。。。
总结这次旅行，酒店位置选的不错，去哪都方便，基本公交车1元搞定！ 准备充足，该吃的都吃上了。。。 还是有些小小遗憾，就算是下次去的借口了！ 31 janvier 重出江湖之厦门美食游刚刚从厦门回来就迫不及待的想更新！
实在因为这次的“收获”太大了，当然主要集中在吃上。。。
本来只是为了使用年底要作废的里程，在没过多考虑的状态下就换了一张飞厦门的机票。
临行前准备时才在网上查到，原来厦门的小吃很多，于是深入调查，精心准备。。。
把原来的厦门休闲游变成了非常彻底的厦门美食游。。。
抵达厦门的第一晚，去了吃潮州菜的潮福城，可以说真正体会了一次等位的艰辛
餐厅外站满了人，我的号是50，当时叫到4号。。。
非常庆幸自己的执着。。。绝对是一个值得等待的餐厅！
每道菜都做得精美可口，就连一道清炒芥兰，都是色泽清亮、口感脆香。
特别推荐的是。。。名字忘了，姑且叫“沙茶牛杂煲”吧。。。
牛杂处理的很干净，一点杂味都没有，与萝卜一起用沙茶酱炖得又香又烂。
招牌的虾皇蒸饺，配着略带甜味的醋，好吃得让人幸福！
这个餐厅绝对是去厦门必去的一个餐厅（但是必须忍受长时间等位。。。）
第二天去的南普陀，午饭自然是寺内最有名的素斋了。
偏爱肉食的我，居然把这餐素斋吃的津津有味。
我们选择的是最便宜的套餐，四菜一汤80元（那里只提供套餐）
一个面筋做的汤、素炒米粉、红烧豆腐、金针菇炒芹菜。
分量很足，应该够3个人吃。
我最喜欢的是红烧豆腐，微甜；
面筋汤里有种奇怪的香料味，说不出来是什么味道，似曾相识，越喝越喜欢那种香味。
逛中山路时本来冲着“福伯烧鲜草”去的，人家春节歇业。。。
好在后来在鼓浪屿看到了有名的“八婆婆烧鲜草”，算是一偿所愿。
继续中山路的话题。。。在完全没有思想准备的状态下“不幸”看到了“黄则和”。。。
不吃花生汤太遗憾了，反正只有小小一碗。。。就奋力挤进店里。。。然后看到了很多小吃。。。
考虑到我的胃的承受能力，又经过一番激烈思想斗争，只买了花生汤和沙茶面。
花生汤很甜，把花生煮的烂烂的，入口即化，很好喝。
沙茶面里面也有一些牛杂，还有豆芽菜，味道也不错（这次发现沙茶+牛杂=绝配）！
其实还打算打包一些点心慢慢吃，可惜种类太多，又搞不清楚名字，最后作罢。
这里还漏了一些，在中山路入口有些小吃摊。。。我也吃了一些。。。
葱糖卷：小小的薄饼里抹点甜辣酱放上香菜、甜的腌萝卜丝、葱糖？（白色的糖，很粘）卷着吃，很新鲜
土笋冻：和北京吃的不一样，主要是酱料的区别，好像有芥末、芝麻酱什么的，非常赞！
虽然看到了叶氏麻稵，但实在没地方了。。。最后放弃了。。。小小遗憾。。。
晚上在看过白鹭洲公园的灯会后才去吃饭，步行大约3公里（中午下午吃的东西实在消化不下去。。。）
去“博赢聚小”（？名字可能记错了）吃海鲜，那里有个名菜“冰螺片”
2个螺的螺片配上鱼肚和中间有鸭蛋黄的肉肠，一道菜就花了77块。。。
那个鱼肚超赞！特别脆，上面还淋了芥末，吃一口窜一下，很爽。
另外喜欢的是一个海鲜煲，鲜味十足，里面还有第一次听说的“肉燕”（其实就是小饺子）
至于石头花枝片，汤汁味道很好，但是花枝片有点老，稍微有点硬，美中不足。
面线糊本来是一个我很期待的小吃，但是那里做的有腥味，我觉得不如酒店的早点作的好。
天啊~~一写起来才发现我又吃了那么多东西。。。才写了两天的都累了。。。
改天继续，现上照片了，在相册，都是吃的哈，嘿嘿！ 20 octobre 更新更新！很久没写美食日记了，主要是一直想把脑子里好吃的地方整理整理，写个小总结 可惜这个工程还是挺浩大的。。。我又懒 结果拖来拖去，总结没写成，还积攒了一大堆餐厅。。。 先随便写几个，哈~~满足满足大家的要求，省得老打电话问我
首推，麻辣香锅！ 是樊同学的好推荐，一直用全北京最好吃的麻辣香锅诱惑我，自然要去试吃 我能说的就是好吃，好吃，太好吃了！ 但是地点、店面等信息我就不说了。。。嘿嘿 因为那个店实在是太小了！只有6，7个桌子 现在已经是客源滚滚，要排队了。。。 为了避免客人过多，不打算推荐很多人，如果有想试吃的同学还是单线联系我吧，哈哈
天津百饺园 应该算是老店了，记得中学时候就在那吃过 前两天逛西单突然想起来了，就去了 生意那叫一个火，还要排位 其实一直觉得饺子这样的东西还是家里的最好吃 不过那的饺子真的不错，馅的种类也很多，吃过几种都不错 我最爱的还是猪肉三鲜，6.8元一两，一两有5个，二两起煮 凉菜炒菜味道也不错，因为饺子比较慢，所以点两个小菜边吃边等最合适
文宇奶酪+奶粉 文宇奶酪真不用推荐。。。因为我几乎没看到过他开门。。。每次都售完 这里想说的是我终于吃到了！名不虚传！排队也值得！ 可惜排了那长的队也只吃到燕麦的和杏仁豆腐。。。 杏仁豆腐没有那么甜，但是杏仁的香味很浓，很香很爽口 奶酪味道很正。。。不知道怎么形容，就是好吃 鼓楼大街那还有一个蛋糕店，很小，叫奶粉（感谢方同学） 种类很多，蛋糕的味道也很正，小饼干，芝士条都是自家烤的，很香！ 非常值得试吃的小店！ 也有咖啡什么的，没喝过，因为店很小，所以每次都是直接打包蛋糕，饼干 然后带去往南的小院酒吧“水归器”（聚会后爱上那里，自己又去了） 坐在小院上面的天台边吃蛋糕边看对面的鼓楼 景色不错，缺点是临着鼓楼大街。。。有点吵 6 août 介绍一个小酒吧我很喜欢泡吧，周围很多人都知道，而且不管是静吧闹吧都乐意去。每次去一个城市总喜欢去那里的酒吧玩玩，从北向南，哈尔滨、郑州、南京、成都、丽江、广州、深圳。。。大概还有遗漏的。其实这些酒吧大同小异，但也多少会带点地方特色，比如丽江的酒吧里就会有少数民族的卖花女对唱，哈尔滨的酒吧就有很多俄罗斯的表演，广州的酒吧好吃的最多。。。 北京的酒吧自然也没少去，后海的、三里屯的、工体西门的，但是我最喜欢的酒吧只有一个---一藏（いちくら）。那个地方真的很难找，在朝阳剧场后面的一个二层楼里。第一次去也是一个朋友带我去的，慢慢就喜欢上了那里。那里最大的特色就是酒好喝，调酒师是个日本人，叫黑木，中文说的特别好。每次去的时候我都会问他有什么推荐，然后他就拿出一大堆新鲜的水果，问你喜欢什么。石榴呀、草莓呀、猕猴桃呀，每种口味调出来的都很喝，偶尔还会根据口味即兴调。那个酒吧真的很小，除了吧台的位子，就只有两个包间。每次去客人都不多，但是又肯定会有一两桌客人，放着很轻的音乐，非常舒服，很适合聊天，即使自己一个人去也不会很寂寞。 |
||||
|
|
